هل أنت من عشاق القهوة؟ هل سبق لك وتتذوقت القهوة التركية من قلب إسطنبول؟ موقع السلطان يوفر لكم القهوة التركية الأصلية من تركيا ومن أشهر وأجود محلات القهوة التركية في إسطنبول، إطلب قهوتك من اسطنبول الآن وتلذذ بالطعم 

طريقة إعداد القهوة التركية على الأصول:

ملعقة طعام واحدة لكل فنجان قهوة.

يضاف مسحوق القهوة التركية للدلة ثم يوضع الماء البارد بمقدار فنجان القهوة ويحرك جيداً.

يضاف السكر حسب الرغبة في مرحلة تحريك القهوة قبل وضعها على النار.

قم بتشغيل دلة القهوة الكهربائية أو أوقد النار تحت الدلة النحاسية بشكل خفيف.

قم بتحريك القهوة باستمرار حتى مرحلة ظهور الوجه القشدي المليء بالرغوة وصعوده لأعلى الدلة ثم اطفأ النار أو الماكينة.

الآن قم بلطف وهدوء بأخذ جزء من الوجه القشدي بواسطة ملعقة الطعام من الدلة وضعه في فنجان القهوة بما يقارب ملعقة لكل فنجان.

قم بصب القهوة من جانب الفنجان وليس من المنتصف بهدوء دون أن ترفع الدلة عن الفنجان كثيراً.

لاتنسى تقديم الشوكولاته أو الحلقوم التركي بجانب القهوة واستمتع.